Blette, bette ou poirée, voici un légume que l’on apprécie tant pour ses feuilles que pour ses cardes ou ses côtes.

Conseils de semis: Réalisez des sillons de 2 cm de profondeur, espacés de 40 cm, et mettez les graines en poquets de 3 à 4 graines, tous les 40 cm. Vous ramènerez ensuite de la terre bien fine sur les graines avant de tasser avec le dos du râteau.

Conseils de culture: Les blettes n'apprécient pas la sécheresse, arrosez donc régulièrement au pied, surtout avec l'arrivée de l'été. Vous pouvez également installer du paillage naturel pour conserver un sol plus frais tout en limitant les arrosages.

Maladies: Limaces