Légumes
Nom scientifique: Brassica oleracea var. sabellica
Brassicacées
Facile
Le chou frisé, ou kale, est une variété de chou aux feuilles vertes, frisées et très nutritives.
Conseils de semis: Semer directement en place ou en godets, repiquer à 45 cm de distance.
Conseils de culture: Exigeant en eau et en nutriments. Pailler pour maintenir l'humidité.
Pleine terre
Mai, Juin
Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
Ensoleillée à mi-ombragée
Fort
40-60 cm
50 cm
10-20°C
Culture: Pleine terre
Nature du sol: Tout types
Qualité du sol: Riche, bien drainé
Maladies: Hernie du chou, Pucerons, Altises
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