Légumes
Nom scientifique: Brassica oleracea var. botrytis
Brassicacées
Moyen
Le chou-fleur est une variété de chou cultivée pour ses inflorescences blanches comestibles.
Conseils de semis: Semer en godets sous abri, repiquer à 50 cm de distance.
Conseils de culture: Exigeant en eau et en nutriments. Pailler pour maintenir l'humidité.
Pleine terre
Février, Mars, Avril
Juin, Juillet, Août
Ensoleillée à mi-ombragée
Fort
30-60 cm
50 cm
10-20°C
Culture: Pleine terre
Nature du sol: Tout types
Qualité du sol: Riche, bien drainé
Maladies: Hernie du chou, Pucerons, Altises
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