Le soja est une légumineuse cultivée principalement pour ses graines riches en protéines et en huile. Il est utilisé dans divers produits alimentaires comme le tofu, le lait de soja et le tempeh.

Conseils de semis: Semer les graines directement en pleine terre après les dernières gelées, lorsque le sol est chaud. Les graines doivent être semées à environ 2-4 cm de profondeur.

Conseils de culture: Préférer un sol bien drainé, riche en nutriments, et une exposition en plein soleil. Arrosage régulier, surtout pendant la floraison.

Maladies: Mildiou, Rouille, Pucerons